2014/04/12

Kurczak w picie

Domowy gyros na szybko


Kiedyś lubiłem sobie od czasu do czasu zjeść jakiś zestaw kebab na mieście. Czasy te minęły ponad rok temu, kiedy to będąc w Galerii Krakowskiej, zakupiłem gyros w picie, bądź tortilli, już nie pamiętam. Cóż to był za wynalazek! Mięso, praktycznie surowe. Warzywa, oprócz sałaty prawie ich brak. A wszystko to zalane, niedobrym sosem, którego smak wskazywał na bark jakichkolwiek racjonalnych proporcji majonezu, śmietany i przypraw... Niestety nie pamiętam nazwy tej wykwintnej "restauracji".

Od tamtej pory tego typu jedzenie jem tylko w domu. Świeże warzywa, smażona pierś z kurczaka, własnej roboty sos, no i kupna, ale całkiem smaczna tortilla albo chlebek pita.




Prosto i szybko;)
Skład:

  • pita pszenna
  • sos: majonez, ketchup, przyprawa
  • pierś z kurczaka
  • rukola
  • mieszanka sałat
  • cebula
  • papryka czerwona
  • pomidor
  • ogórek



Do tego jeszcze smaczny Dr Pepper, co prawda niezbyt zdrowy, ale rzadko spotykany w Polsce, więc trzeba było skorzystać z okazji:)


0 komentarze:

Prześlij komentarz